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保健食品直面监管困扰 原料监控是重点

2016-7-1 11:46| 发布者: newhuashang| 查看: 19424| 评论: 0|来自: 新华商

摘要: 保健食品生产企业质量安全监管座谈会在南京召开 震惊一时的“毒胶囊”事件,让公众的视线齐刷刷聚焦到原材料的监管上。对于屡遭仿冒、投诉不断、问题频发但发展潜力巨大的保健食品行业来说,在法律法 ...


保健食品生产企业质量安全监管座谈会在南京召开

震惊一时的“毒胶囊”事件,让公众的视线齐刷刷聚焦到原材料的监管上。对于屡遭仿冒、投诉不断、问题频发但发展潜力巨大的保健食品行业来说,在法律法规尚未健全,原料标准匮乏的情况下,监管难,辨识难,以成为保健食品行业整体快速发展的绊脚石。就如加快保健食品监督管理条例的出台,推进保健原材料标准化进程,确保保健食品质量与安全,主管部门将管理重心或前移至原材料的监管上。

由国家食品药品监管局支持、中国保健协会组织开展、包括人民网等十多家主流媒体参与的“保健食品质量安全万里行”活动在结束山东、云南、广东、浙江等地实地考察后,8月23日正式走进江苏。对几个重要城市走访
后,人民网记者发现,保健食品行业从业人员普遍反映的问题是:保健食品监管条例尚未出台,原材料监管缺乏统一的国家标准,致使我国保健食品产品质量参差不齐,不仅对消费者的健康带来影响,也严重制约着保健食品产业的健康发展以及国际化战略。

原材料标准缺失 监管现尴尬

人民网记者在采访中了解到,目前我国保健食品原料标准体系尚不健全,许多原料品种如蜂胶,既无国家标准,也无行业标准,只能靠企业自身对源头管控,这就增加了偷工减料和假冒伪劣产品出现的可能性。据了解我
国的标准基本分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。企业标准应该是准高标准,但是由于最低门槛标准缺乏,甚至没有,这就无法并完全面判定企业标准的高低,以及产品的质量与安全。

南京市食品药品监督管理局保化处郭桂珍处长举例,比如蜂胶,南京中脉和蜂奶宝用的原料都是真正蜂胶,但有些企业就用廉价的树胶代替蜂胶,添加槲皮素和芦丁等提高总黄酮含量。如果从成品来检测,指标都是合格
的,但是原料显然大相径庭。这就给监管带来了尴尬和困惑,因此制定国家标准,把好保健食品的原料关,将监管前移至原料的管理十分必要。

中国保健协会秘书长徐华锋表示,保健食品原料的标准问题的确值得关注。他建议专家和媒体,通过专题形式,深入探讨,并呼吁国家尽快出台相关标准。

中国保健协会副秘书长周邦勇在云南考察中反复强调,企业应该将产品的生产的质量控制的重心前移至原料的采购及使用,监管部门更应该将监管重点放在源头监管。至于为何原料迟迟没有相关标准的问题,周邦勇表示


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